胃腸をよみがえらせる「気血(きけつ)スープ」とかんたんレシピ。胃もたれ、むくみ、体のだるさに“キャベツのスープ”/国際中医薬膳師・瀬戸佳子さん

2024.02.04 15:00
胃もたれしやすい、体がむくみやすく、重だるい……。そんな人は、冷たいものや甘いものなど、胃腸に負担がかかるものを食べ過ぎな傾向があります。東京・青山の「源保堂鍼灸院」で、東洋医学に基づいた食養生のアドバイスを行う、国際中医薬膳師の瀬戸佳子さんに、消化がうまくいっていない人におすすめの胃の調子を整える食材と「キャベツと厚揚げのサバ缶みそ汁」のレシピを教えていだきました。
(『1週間で胃腸が必ずよみ…

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