【魚の伝道師直伝】旬の「寒ザワラ」が極上のホロッホロに♡「湯煮」試してみた！え、茹でるだけなの!?

あたらしい日日
2024.01.19 14:00
冬になると脂が乗ってさらにおいしくなる「寒ザワラ」。食べると身がホロッとほどけるほど柔らかくて最高なんですって。でも、サワラって自宅で調理するとパサパサになってしまいがち…そんなサワラは「湯煮」にすればいいと、「魚の伝道師」で…
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