臭みを取る秘伝を公開!え、水で⁉「至高のレバーステーキ」に挑戦♪赤ワイン×醤油のソースも美味♡

2024.04.04 12:00
家では調理しない食材、鶏レバー。大好きですが、臭みを取るなどの下処理が面倒くさそう…ということで、わが家では一度も調理したことがありません(苦笑)。しかし、料理研究家のリュウジさんは家庭料理としては敬遠されがちな食材、鶏レバー…

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