いざ天日干し！指で押して指紋がつけば干し上がりも近い

dancyu
2024.02.24 11:00
気温が低く少し風がある晴れの日は、絶好の干物日和。伊東の人気干物店「島源商店」の内田清隆さんにさばいた魚の干し方と、干し上がりの見極め方を教えてもらった。…
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