リュウジさんが推す豆腐料理は…懐かしの「炒り豆腐」ですって⁉具だくさんでうま味の掛け算しまくり♡

あたらしい日日
2024.01.28 12:00
体にも家計にもやさしいお豆腐。本日は、1丁40円の木綿豆腐を使って、料理研究家のリュウジさんがX（旧Twitter）で紹介している「至高の炒り豆腐」を作ります。炒り豆腐は、水気を切った豆腐を崩しながら調味料を加えて炒める、昔ながらの家庭料理…
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