余ったスイートチリソースは寿司や味玉、炒めものに。近藤幸子さんの調味料使い切りレシピ

クロワッサンオンライン
2023.12.29 17:01
手軽で便利な調味料は冷蔵庫の常連。発想を変えていつもと違う使い方をしてみると、新たなおいしさに出合えて、最後まで無駄なく使い切れます。料理研究家で管理栄養士の近藤幸子さんの目からウロコのアイデアとは？ 【 スイートチリソース 】 牛肉とかぼちゃのスイートチリソース炒め ほんのり甘いエスニック風照り焼きに。 牛こま切れ肉200gと薄切りにしたにんにく1/2かけを油で炒め、薄切りにしたかぼちゃ200g…
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