「柿」を生で食べるだけじゃ損！栄養がアップする食べ方とは？【体がよろこぶレシピ】

saitaPULS
2023.10.22 07:00
柿は皮をむいてそのまま食べられますが、じつはひと工夫すると、もっとおいしくなることをご存じでしょうか。今回は管理栄養士の関口絢子さんに、ひと工夫でおいしく変身する「焼き柿」を教えていただきます。教えてくれたのは……管理栄養士・関口絢子さん料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペシャリスト。「健康な体と豊かな心を育む食卓」をテーマに、季節の体の変化や旬の食べ物にフォーカスした食の知恵をお届けし…
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