ミニトマトの梅味噌和え【渡辺有子さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2023.08.31 17:34
食欲がないときでも、負担なく食べられるのが、酸っぱいおかず。おいしく、ヘルシーに。酷暑を乗り切るためのとっておきレシピ。 ミニトマトの梅味噌和え 叩いた梅干しにもろみ味噌を加えることで、おだやかな酸味に。発酵食品のパワーもプラスされ、健康促進。 【材料（2～3人分）】ミニトマト 12個味噌 大さじ1と1/2梅干し 1個米酢 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2 【作り方】1.トマトはヘタを取り、半分…
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