白｜米好きの中田英寿絶賛！ 予約困難『米ル』の最上級ブランド

GOETHE
2023.07.26 10:00
美食を追求する秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が選ぶ、最強のレストランガイド「ゲーテイスト2023」。五感を刺激する、衝撃の新店を紹介する。今回は東京・恵比寿の「白（はく）」。カウンター正面には伊勢神宮で神具を作る人たちが育てているお米の稲穂が祀られている。中田英寿「予約困難『米ル』の新店。個室カウンターもあって使い勝手がいい」全国から吟味したお米をコースの最後に炊き立ての最高のタイミングで提供…
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