ルウいらず！炒めて煮込むだけで簡単「ポークストロガノフ」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！今日の主役は、たまねぎ。おいしい新たまねぎがこの時期たくさん並んでいますね♪我が家はたまねぎをいただくことも多いので、この時期はいつでもたっぷり使えます。さて、今日は実家でよく出てきたビーフストロガノフのポーク版。ポークストロガノフのレシピをご紹介します。一時期…