10分で完成！春キャベツ×かにかまの絶品コールスロー

朝時間.jp
2025.03.08 04:00
おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！今日の主役は、キャベツ。春キャベツは特に甘みが増しますね。
食物繊維たっぷりで、我が家は年間通して必ず冷蔵庫にあります。有名な胃薬の名前の由来にもなっているキャベツは、胃の粘膜を守る働きがあり、ビタミンUやビタミンKも豊富なので、胃腸が弱っている時にもおすすめ。…
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