[ズッキーニ]栄養や冷蔵&冷凍保存のコツ、食べ方や切り方は?

FYTTEweb
2023.06.06 11:00
栄養素・ビタミンC

・β-カロテン

・ビタミンB2

・葉酸

・食物繊維 など旬・産地通年で流通していますが、ピークは3~8月です。長野県と宮崎県がニ大産地出荷量が多いのは長野県と宮崎県。この2県で全体の60%以上を占めます。長野県は露地栽培、宮崎県では施設栽培が盛んです。トリビアズッキーニの食べ方南仏料理のラタトゥイユが有名ですが、クセがない淡白な味わいなので、ナスのようにさまざまな料理に…

あわせて読みたい

暑くても面倒でも!「家で揚げ物をしたくなる」6つのコツ
with online
ズッキーニを主役に!シンプルなのに極上のおいしさが味わえるレシピ3選
レタスクラブ
湘南在住モデルがご紹介。「テラスモール湘南」秋のオススメ。
antenna*
【桃】冷蔵保存は甘さ半減?おいしい桃の見分け方と、甘さを奪わない保存方法|管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン
買い物に行けない日に!玉ねぎの冷凍おかず「えびのオニオンレモン蒸し」&アレンジレシピ2選
レタスクラブ
湘南在住モデルがご紹介。「テラスモール湘南」秋のオススメ。
antenna*
【農家直伝】余ったきゅうりは“干す”べし!?コリッと甘い♡「干しきゅうり」が超お手軽な保存ワザだった件
あたらしい日日
[ズッキーニの保存]冷蔵&冷凍のコツと豚肉やチーズのレシピも
VEGEDAY
"本物の体験”を楽しもう!Jeepオーナーの祭典をレポート
Jeep®
ズッキーニ冷蔵&冷凍保存は、水分維持がカギ!簡単レシピ付き
VEGEDAY
[パプリカ]サラダや炒め物にも使える!含まれる栄養とは?
FYTTEweb
「テラスモール湘南」で、秋のファッションを彩るショップ巡り。
antenna*
【かぼすの生産量日本一】「大分かぼす」のさわやかな香りと酸味で料理の味を格上げ!
レタスクラブ
【韓国YouTuber】え、まさかの「サイダーできゅうりのピクルス」漬けてみた♪薄切りで漬け時間が爆速!甘酸っぱ♡
あたらしい日日
大切な2人の記念日。遠出しなくても思い出になる体験を彩る、大人向けレゴ(R)ブロックって?
antenna*
「しょうが」の辛みや香りの働きは?~ダイエットに役立つ栄養クイズ~
FYTTEweb
冷凍で1カ月もつ!みょうがの冷蔵&冷凍の仕方と簡単レシピも
VEGEDAY
【最新マウンテンパーカー特集】秋冬に大活躍するフード付きアウター
Jeep®
縦半分にして“焼くだけ”で満足度10000億倍!「ズッキーニのステーキ」はコリッとジューシー♪【農家直伝】
あたらしい日日
[パセリ&バジルの保存]冷蔵と冷凍のコツを覚えて使いきる!
FYTTEweb
模様替えなしでできる気分転換。忙しい女子にもうれしい、お世話いらずのフラワーインテリアなら#大人レゴ
antenna*