「アスパラガス」は切り方で味や食感が変わる。“斜め切り・ぶつ切り”を比べてみた！

アスパラガスの独特な繊維が苦手と感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんなアスパラガスですが、切り方を変えるだけでその悩みを解決できるそうです。ママ友に教えてもらった方法を試してみました。アスパラガスの繊維が気になるサラダや炒め物などでも楽しむことが多いアスパラガスですが、食べているときにアスパラガス独特の繊維が気になってしまうことがありますよね。そんなアスパラガスの繊維が気にならない調理…