料理家・飛田和緒さんのお取り寄せ。基本の調味料で日々を豊かに。 料理上手たちの、お取り寄せのある暮らし | & Premium (アンド プレミアム)

&Premium［ニュース］
2023.01.22 06:00
　前日夜から激しく降っていた雨がやみ、雲間から覗いた青空から注ぐ光が、冬の水平線を照らし始めた。　　その変化を眺めているだけでいくらでも時間を過ごせそうな海辺の町の高台に、料理家・飛田和緒さんの暮らす家がある。見晴らしのいいダイニングの奥にあるオープンキッチンで仕事の料理と家族の食事を作り、10年の歳月が流れた。「ここにいると、世の中で起こっていることをつい遠くに感じてしまうんです」と飛田さん。世…
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