飛田和緒が「どんなに忙しくても絶対作る！」材料4つでできる「レモンカード」って？

現代ビジネス
2024.02.28 05:40
3人家族から「ほぼ一人暮らし」になった料理家・飛田和緒さんの、食材をしっかり使い切る「始末の料理」の連載の後編。皮は柚子胡椒やお菓子に、果汁は料理に、種までしっかり使い果たす飛田さんの一番のお気に入りは「レモンカード」。レモン、バター、卵、砂糖の４つだけで作れる絶品クリームをご紹介します。…
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