骨密度の低下には乳製品×柑橘を。モッツァレラとシトラスのサラダ【更年期レシピ】

作るのが億劫で日々の食事がおろそかになっていませんか? 管理栄養士の大島菊枝さんによる手軽なレシピを紹介します。 骨、血管、肌……体の不調には、魚や大豆、乳製品をバランスよく。 モッツァレラとシトラスのサラダ 骨密度の低下→【 乳製品×柑橘】  柑橘との組み合わせで、カルシウム吸収率を上げる。 骨の形成に不可欠なカルシウム。吸収率でいえば、小魚や小松菜よりもやはり乳製品を。 「牛乳嫌いの人もチーズ…