豆腐通の横山タカ子さんの冷や奴＆温奴の技3。

クロワッサンオンライン
2022.08.16 17:01
手軽においしくタンパク質が摂れる豆腐の食べ方は、まさに無限大。料理やフードのプロに、冷や奴と温奴でおすすめのアイデアレシピを教えてもらいました。どれもとびきり簡単なうえ、バリエーションが豊富。あと一品欲しいときにも重宝します。 （冷や奴）サラダ冷や奴 目にもうれしい一品。夏野菜を豆腐と一緒に氷に浮かべて涼やかに。 【材料（2人分）】木綿豆腐 1丁（300g）ミニトマト 10個きゅうり 1本なす 1…
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