【残業帰りでも】火を使わず5分で完成！ ちょっと豪華な“おつまみ冷や奴”

手軽に作れてヘルシーな冷や奴は、何かと頼れるお助けメニュー。とはいえ、いつも同じ食べ方では飽きてしまうもの。そこで今回は、簡単なのに味も見た目も大満足の、冷や奴のアレンジレシピをお届け。お酒のおつまみに、ごはんのおかずに、ついついお箸が進みそう。お疲れ気味の体にも。元気を支える豆腐のチカラ豆腐をはじめとする大豆食品には、エネルギー代謝を促すビタミンB群やアミノ酸が含まれている。その上、体の組織修復…