枝豆は焼いた方が美味しいって本当だった！

いつも冷凍の枝豆を戻して食べていた私。

新鮮な生の枝豆を買っても茹でるのが面倒でついつい冷凍に頼ってしまって…

でも枝豆は茹でちゃうと旨味が無くなってしまうと聞いて、生を買って来て焼いてみる事にしました。

塩をまぶしてからフライパンに並べて蓋をするだけで簡単にできて
物凄い豆の香りがしてきます。

すこし焼き目が付いたころにひとつ摘まんでみてビックリ！
もろ枝豆の味がガツンとくる。

甘みが…