パッションフルーツの「ショートブレッドサンド」のつくり方。甘くて酸っぱい“夏のおすすめ”おやつ／菓子研究家・いがらしろみさん

ひんやり、ふるふる、さわやかな口あたりのお菓子は、暑い夏にぴったり。菓子研究家のいがらしろみさんに、とっておきのレシピを教えていただきます。今回は、「パッションフルーツのショートブレッドサンド」のつくり方を。
（『天然生活』2024年8月号掲載）「パッションフルーツのショートブレッドサンド」のつくり方コーンスターチ入りのさっくりとしたショートブレッドに、さわやかな酸味のパッションフルーツクリームが…