中高年ほど｢コップ一杯｣で健康寿命に差がつく…和田秀樹｢ヨボヨボ老人化を防ぐスーパーで買える飲み物｣

老後を健康に過ごすには、どうすればいいのか。医師の和田秀樹さんは「中高年の多くは栄養が足りていない。免疫力が落ちれば、一気に老化が進んでしまうだろう。ヨボヨボな老人にならないために、ぜひ毎日飲んでほしい飲み物がある」という――。（第1回）※本稿は、和田秀樹『医師が教える長生きする牛乳の飲み方』（アスコム）の一部を再編集したものです。

■中高年はたんぱく質と脂質が不足している

高齢者専門の精神科…