オーストリアで「ヴィーガン・ベジタリアン専門シェフ」の職業訓練校を開校　新時代のシェフ育成

ELEMINIST
2025.06.09 11:00
オーストリアで、ヴィーガン・ベジタリアン料理のみを扱う職業訓練校が、政府主導のもとスタートする。若者に新たなキャリアの道を開くと同時に、持続可能な食生活を公的に推進する試みだ。…
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