【ブロッコリーは茹でるな!】ソムリエ曰く、ブロコはツナと一緒に「アンチョビ蒸し炒め」が一番旨いってさ!

2025.05.19 19:00
ブロッコリーは最近人気の野菜ですが、料理のバリエーションがそれほど多くないのが悩みのタネでもあります。困ったら茹でればいいと思っていましたが、そこに待ったをかけたのがイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池さん。同級生の安井さんと一緒に…

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