エリンギにひと工夫すると…揚げたお肉の食感に!?肉抜きの「エリンギの酢豚風」作ろう！食べ応え満点！

あたらしい日日
2025.05.12 14:00
お肉を使わなくても食べごたえのある、ヘルシーレシピが知りたい！そんな時に中国料理の名店「中国菜 エスサワダ」の料理長・澤田州平シェフが、関西系のテレビ番組『よ～いドン！』で紹介していた「エリンギの酢豚風」という料理と出会っちゃいました。お肉…
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