【シェフ脇屋のビーフン革命】え、レタスに包んで食べるの!?麺を短く切って豚バラとれんこんと炒めよう！

あたらしい日日
2025.04.07 08:00
ビーフンと聞いて、皆さんはどのような食べ物を想像しますか？わたしは麺状の食べ物だと認識していましたが、まさかその麺を短く切ってしまうレシピがあるなんて思いもしませんでした。しかもそのレシピを紹介しているのが中華のアイアンシェフ、脇屋シェフだ…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

とってもお手軽♪電子レンジで作れる「豚肉×えのき」のおかず
フーディストノート
【青髪のテツ】長ねぎ余ったら必ず作ってほしい！「主役が”ねぎ”のスタミナ丼」食感シャキシャキ甘～い♪
あたらしい日日
クラシック音楽を香り化するフレグランスブランド「ラニュイ パルファン」より初のお香を発売
PR TIMES Topics
【賛否両論】笠原流「大根と鶏の塩うま煮」作ろう！大根は拍子木切りで短時間でも味しみ♡鶏肉はぷりっ
あたらしい日日
【レタスの大量消費】作りたてがシャクシャク新鮮でバカ旨！2種のレタス半玉ずつで「レタスナムル」作ろう
あたらしい日日
福岡のドーナツ店より「母の日限定スペシャルギフトセット」登場
PR TIMES Topics
【シェフ脇屋の簡単中華】スープ吸った茶色い春雨、激旨！こってり美味な「春雨のピリ辛煮込み」作ろう！
あたらしい日日
【シェフ脇屋のあんかけ焼きそば】鶏ときのこで旨味まみれな餡作ろう！焼いた麺にピリ辛とろり餡が絡む♡
あたらしい日日
熱々の飲み物を2分で急速冷却する画期的なボトル「IceQuick NEO」登場
PR TIMES Topics
【シェフ脇屋のコレ中華!?】れんこんシャキシャキ♪甘酢ソースで中華に寄せる「中華風ハンバーグ」作ろう
あたらしい日日
【シェフ脇屋の簡単中華】大根が具材とは珍しい…「大根と鶏のあんかけ焼きそば」作ろう！ほくほく食感♪
あたらしい日日
家具調のピアノ専用スツール登場
PR TIMES Topics
体も心もぽかぽか♪具だくさんな「しょうが」スープ5選
フーディストノート
【シェフ脇屋の手作り“醤”】春の苦味を楽しむ“醤”は大人の味わい♡「ふきのとう醤」作ろう！ピり辛麻辣味
あたらしい日日
レモンピールとバターの香り豊かな「ウィークエンドシトロン」販売開始
PR TIMES Topics
【驚くほど“ふわふわなつくね”の作り方】6つのポイント押さえて失敗知らず！口に入れた瞬間溶ける～♡
あたらしい日日
【シェフ脇屋が定食メニュー!?】玉葱のスライスとおろしのW使い！中華な香りの「豚の生姜焼き」焼こう！
あたらしい日日
農と人と地域をつなげる場所「濱農カフェ」オープン
PR TIMES Topics
【シェフ脇屋のスゴ技】“玉ねぎだけ”中華炒めに挑戦！黒酢でキメれば…他に何も要らない孤高の逸品に
あたらしい日日
【チキンソテーって本格中華なの!?】シェフ脇屋の特製「椒麻ソース」で食べてみた！酸味と痺れと辛味♡
あたらしい日日