【シェフ脇屋のスゴ技】“玉ねぎだけ”中華炒めに挑戦！黒酢でキメれば…他に何も要らない孤高の逸品に

あたらしい日日
2025.03.21 12:00
玉ねぎは和洋中どの料理でも名脇役だと信じて疑いませんでしたが、脇屋シェフがYouTubeで紹介していたのはなんとその玉ねぎが堂々主役という料理。しかも玉ねぎ以外の食材は使わないという、玉ねぎを究極なまでに活かす中華料理でした。これでおいしか…
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