本間節子さんのさわやか日本茶レシピ　いちご大福には深蒸し煎茶「さえみどり」を使って

〔特集〕新茶の季節到来　お菓子研究家、本間節子さんのさわやか日本茶レシピ　お菓子研究家であり、日本茶に造詣の深い本間節子さんに、日本茶のうまみが引き立つ新しくておいしい飲み方や、日本茶を使ったとっておきのお菓子レシピを教わります。前回の記事はこちら＞＞・特集「さわやか日本茶レシピ」の記事一覧はこちら＞＞＞

日本茶スイーツ
煎茶いちご大福
「さえみどり」という品種の深蒸し煎茶を使うと、よも…