麺つゆでカンタン！『茄子と三つ葉の揚げ出し』の作り置きレシピ

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。今日は、「茄子」を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。定番の茄子の揚げ出しですが、三つ葉を加えて香り豊かに仕上げます。予熱で三つ葉をしんなりさせるのがポイントです。『茄子と三つ葉の揚げ出し』の作り置きレシピ材料茄子・・・3 本三つ葉・・・1/2袋（A）麺つゆ（2倍濃縮）・・・100ml（A）水・・・40〜50mlすりおろし生…