【高齢者向け宅配食】「ちょっとやわらかめ宅配食」がリニューアルして販売開始！噛む力、飲み込む力に不安がある方へ、やわらかさと美味しさ、選びやすさを追及

ウェルネスダイニング株式会社
ウェルネスダイニング株式会社（本社：東京都墨田区、代表取締役：中本 哲宏）は、ご高齢の方に好評をいただいているやわらか宅配食をリニューアルして販売を開始いたしました。本商品は高齢者の方々が食事を楽しめるよう、やわらかさだけでなく、味や彩りにもこだわって開発いたしました。

　昨今、高齢化が進む日本において、噛む力や飲み込む力の低下により、食事に不安を感じる方が増加しています。当社は、高齢者の健康寿命の延伸に貢献するべく、管理栄養士監修のやわらか宅配食を企画・販売しております。
　やわらか宅配食は、噛む力や飲み込む力が弱くなっても食べることを楽しめるように、3段階のやわらかさが選べる介護食となっております。ご高齢の方や介護が必要な方の飲み込む力や、噛む力に合わせて選ぶことができ、お召し上がりいただく方、そしてそのご家族の方から大変ご好評をいただいております。
　この度、やわらかレベル1の「ちょっとやわらかめ宅配食」につきまして、お客様より、もう少しやわらかくしてほしいといったお声を受け、より多くの方にご満足いただけるよう、商品をリニューアルする運びとなりました。

●リニューアルポイント
１.やわらかさ・美味しさの向上
ユニバーサルデザインフードの区分1（容易に噛める）を基準に、やわらかさを調整しました。食材一つ一つを調理法別で試食を行い、食材ごとに最も食べやすいやわらかさを検討しメニューに展開しております。また、嚙みやすさ・飲み込みやすさに配慮し、食材の部位や厚みを1mm単位で調整し、食べやすさと美味しさを両立させています。

２.商品名変更
「ちょっとやわらかめ宅配食」から「ほどよくやわらか宅配食」に商品名を変更しました。やわらか宅配食は、ご家族様用として購入いただくケースが多く、3段階のやわらかさから召し上がる方に合った食事を選んでいただきやすいよう商品名の変更をいたしました。

３.味だけでなく彩りも追及
「ほどよくやわらか宅配食」は、常食と見た目はほとんど変わらず、食欲を刺激するような彩りや、盛り付けを心がけました。また、タレのかけ方を何度も調整し、彩りに配慮した食材の配置等、工夫を凝らしています。一般的な柔らかい食事の見た目では、食欲をそそられないと感じている方でも食べたいと感じていただけるようにいたしました。


●商品概要
＜やわらかレベル1：お箸ですっと切れる＞
ほどよくやわらか宅配食
7食　4,900円（税抜）～

＜やわらかレベル2：お箸で簡単にほぐせる＞
かなりやわらか宅配食
7食　5,500円（税抜）～

＜やわらかレベル3：スプーンでつぶせる＞
ムースやわらか宅配食
7食　5,500円（税抜）～

【賞味期限】冷凍で3ヶ月
【容器サイズ】縦15cm×横20cm×高さ3～3.5cm※容器は異なる場合がございます。

詳しくはこちら：

●ウェルネスダイニングについて
「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」を企業理念に掲げ、制限食に特化した気配り宅配食や、嚥下対応のやわらか宅配食の企画・販売を行っています。社内に管理栄養士が常駐しており、食事制限中においても”食の楽しみ”を忘れず、前向きな気持ちになれるようなご提案やサポートを心がけています。宅配食を購入してもらうことが目的ではなく「健康になってもらうこと」を目的として、商品に関するご相談だけでなく普段のお食事についてのご相談も積極的に承ることで、健康な食生活をトータルサポートすることに努めており、“日本で一番、栄養相談を承る会社”を目指して参ります。

【会社概要】
所在地：東京都墨田区錦糸1-2-1　アルカセントラル6階
代表者：代表取締役　中本　哲宏
設立：2011年6月
電話番号：03-6807-0280
問い合わせ先： 高安
サービスサイト：

コーポレートサイト：

【一般のお客様のお問合せ先】
TEL：0120-503-999
営業時間　月～金曜 （土日・祝日を除く）
午前 9:30-13:00　午後 14:00-18:00