ささ身の揚げ時間、コレが正解!『ささ身とブロッコリーのフリット』失敗なしの黄金分数

2025.04.04 14:00
意外とむずかしい肉料理の火の通し加減。もう火は通ったかな? と迷う瞬間をなくすために、オレぺが提案するのが〈黄金分数〉。失敗知らずの揚げ時間を守れば、誰でも簡単に料理上手になれるはず。今回は、『ささ身…

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