まるでお店の「親子丼」みたい！“とろとろでプリプリ”おいしくなる秘訣「知らなきゃ損！」「家族が絶賛」

saitaPULS
2025.03.30 12:03
YouTubeでさまざまな料理の技を紹介する動画が大人気の岩野上幸生さんによる、プロのテクニックを使ったレシピシリーズ。今回ご紹介するのは、「親子丼」です。丼ものはごはんに乗せるだけでメイン料理になり、ささっと食べたいときにも便利ですよね。おいしく親子丼を作ることができたら食卓に出る回数も増えそう！　さっそく紹介しますね。教えてくれたのは……岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）さん料理人歴21年、…
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