大阪の“だし文化”を味わい尽くす！ 「OMO7大阪 by 星野リゾート」“アフタヌーンだし”でヌン活＆「たこ政」のくわ焼きと串焼き【上方食文化研究會・Wあさこのおいしい社会科見学 vol.5】

大人のおしゃれ手帖web
2025.03.29 09:00
お料理教室を通じて上方の家庭の味を伝える日本料理家・吉田麻子先生と、奈良在住の編集者・ふなつあさこの“Wあさこ”がお届けする、上方（関西）の食にまつわる大人の社会科見学。今回は、大阪市浪速区のJR新今宮駅前に位置するOMO7大阪ホテル by 星野リゾートで「アフタヌーンだし」で“ヌン活”（ホテルやレストランなどでアフタヌーンティーを楽しむこと）してきました！ はたしてアフタヌーンティーとだしがどん…
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