「大葉」の切り方で差がつく！？料理の仕上がりが格段にアップする【切り方のコツ】を紹介

オリーブオイルをひとまわし
2025.03.29 07:00
和食に欠かせない薬味の一つ、大葉。そのさわやかな香りは、料理がさらに引き立つのでここぞというときに使いたいところ。今回は、そんな大葉の魅力をより引き出すために、料理に合った切り方や保存方法をご紹介します。…
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