「海苔」のおいしさが半減する“4つのNG保存方法”→「ただ冷蔵庫にいれるのはNGなんだ…」

海苔は長期保存できるうえに、和食に欠かせない食材のひとつ。ふだんから買い置きしている方は少なくないかと思いますが、“湿気”が大敵です。保存方法を間違うと、パリッとした海苔の食感が失われ、おいしさが半減してしまいます。ここでは、盲点になりがちな「海苔のNGな保存方法」についてご紹介します。「冷蔵庫で保存」は正しいけれど……湿気に弱い海苔にとって、乾燥している冷蔵庫内は保存場所に適しています。しかし、…