老化を防ぎ､血圧を下げる…｢103歳で大往生｣まで元気だった経営者が60歳から毎朝欠かさなかった飲み物

健康に長生きするためにお勧めの食べ物は何か。チョコレート愛好家の市川歩美さんは「カカオ豆に含まれるポリフェノールには強い抗酸化作用があり、活性酸素をやっつける」という――。※本稿は、市川歩美『味わい深くてためになる 教養としてのチョコレート』（三笠書房）の一部を再編集したものです。

■「チョコレートは健康によくない」は過去の話

「チョコレートは健康によくない」というイメージが一般的だった時代は…