老舗すき焼き店「今半」直伝！【安い肉を極上肉にする方法】に挑戦！牛肉とアレを重ねて90分待つべし

あたらしい日日
2025.03.27 06:00
すき焼きをするなら、やっぱり"それなり"の値段の牛肉じゃないとなぁ、なんて思いますが…。NHK『あさイチ』では、老舗すき焼き店「今半」の調理長が、「安い牛肉を極上のお肉に変身させる」という、夢のような裏技を紹介していました。そ…
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