【板前の一汁一菜】和風だしとナンプラーで「鶏団子スープ」作ろう！汁物だけど…もう、おかず要らんわ！

あたらしい日日
2025.05.09 17:00
天ぷら店のご主人が運営する、YouTubeの料理系チャンネル『まかないチャレンジ！』。手軽に作れるまかないなどを紹介しているので、日々の献立にぴったりな一品を探せます♪今回は、おかずスープとして紹介していた「鶏団子スープ」に挑戦。和風だしに…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【鶏胸肉は…卵液纏わせれば“しっとり焼ける”】酸味まろやかな旨いソースに沼る♡「梅マヨ胸肉」作ろう！
あたらしい日日
【板前のまかない】スーパーの“ブリの切り身”の一番旨い食べ方「ぶりカレー」作ろう！肉厚でうんまい♡
あたらしい日日
ごはんがすすむ濃い味がたまらん「かき玉オイスター炒め」／１品でおうちまかないメシ
レタスクラブ
【ネギ大量消費】パンチのある味と香りで胃袋直撃！「万能ネギ辛子」作り置きしてみた♪免疫力アップ♡
あたらしい日日
食感はひき肉そのもの！なのにヘルシーな「大豆ミートの和風ハンバーグ」／１品でおうちまかないメシ
レタスクラブ
ぷりぷりのかきが最高！ごはんがすすむ「かき玉オイスター炒め」／１品でおうちまかないメシ
レタスクラブ
【賛否両論】笠原流「大根と鶏の塩うま煮」作ろう！大根は拍子木切りで短時間でも味しみ♡鶏肉はぷりっ
あたらしい日日
【余ったナンプラー難民へ】炒め物の調味にガンガン使おう！安価なギョニソと卵で「小松菜の炒め物」完成
あたらしい日日
【板前の男前おつまみ】モツは煮込みだけじゃない！サクッ…ジュワッ♡「やみつきモツの唐揚げ」に挑戦！
あたらしい日日
1人分400円以下で栄養満点ボリュームごはん！ 木曜は「とり肉と豆苗のしょうがじょうゆ蒸し」の献立
レタスクラブ
【板前のまかない】余り野菜で極上の2品♡これぞザ・まかない「大根メシと玉子とじ」が地味に旨すぎた話
あたらしい日日
この調味料の割合で作れば、誰でも失敗しない!?「さばのみそ煮」／１品でおうちまかないメシ
レタスクラブ
リュウジ『お店と同じ、この赤い油が大事！』　最高傑作と宣う「極・麻婆豆腐の作り方」に挑戦！味、香り最強
あたらしい日日
【残暑に長芋】漬物作ろう！え、わさび入れる⁉食べると…米酢の酸味とわさびの風味が♡軽い食べ心地♡
あたらしい日日