いま行くべき究極のレストラン Vol.11 私房菜 きた川(三重県・松阪市)

2025.03.18 20:00
「まず食べたいものありきで旅先を決める」という贅沢な視点がいま、観光や食のシーンで熱い注目を集めている。日本各地で脚光をあびる大人のためのデスティネーションレストランを、ガストロノミープロデューサー・柏原光太郎が厳選して案内。第11回は、食通の心をわしづかみにする魅惑の中国料理「私房菜 きた川」へーーBY KOTARO KASHIWABARA伊勢海老の麹納豆蒸し 三重県松阪市といえば「松阪牛」。「…

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