いま行くべき究極のレストラン Vol.12 「NIGRAT（ニグラット」（山梨県・甲府市）

T JAPAN
2025.04.08 19:00
「まず食べたいものありきで旅先を決める」という贅沢な視点がいま、観光や食のシーンで熱い注目を集めている。日本各地で脚光をあびる大人のためのデスティネーションレストランを、ガストロノミープロデューサー・柏原光太郎が厳選して案内。第12回は、隠れた中華の名店として話題の「NIGRAT（ニグラット）」が登場！BY KOTARO KASHIWABARA自家製豆腐の麻婆豆腐　山梨県は東京から近いことで損をし…
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