【おにぎりレシピ】絶対おいしくなる塩加減とにぎり方を解説

VOCE
2025.03.15 12:00
食べられなくはないけれど、おいしくもない。そこそこ料理歴はあるのに料理上手なんて程遠い。「何を作っても60点」の編集者が、料理のプロ・小田真規子さんに習ってみたら、超基本的なことすら間違っていたことが発覚！　VOCE webの料理連載が『なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか？』という書籍になりました。その中から「おにぎりの味と形がバラつく問題」の解決法をお届けします！…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

「絶対マネしたい！」【食べやすい運動会のお弁当】簡単レシピ♡おしゃれでかわいい実例も大公開
mamagirl
豚バラ肉入りとコンビーフ入り、2種類のコロッケ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
roomie
パリの老舗手芸ブランド「Maison SAJOU」と初コラボ！SAJOUの世界観が詰まったウエア登場
PR TIMES Topics
電子レンジで簡単『うま味たっぷりかつおだし』と『昆布だし』の取り方／減塩効果も
オレンジページ☆デイリー
【菜の花の最強副菜３品】全部10分で作れる／簡単おひたし・納豆あえ・ベーコン炒め
オレンジページ☆デイリー
Cycle.meより新商品「食物繊維がとれる水」販売開始
PR TIMES Topics
手間なしごちそう弁当「鶏むね肉の3色変わり揚げ」「野菜の彩り卵」2品弁当
朝時間.jp
料理の“ちょっとした疑問”をプロが解決！「味付けの失敗をカバーする方法」「冷めてもおいしい副菜」etc.
VOCE
フルーツや野菜の自然の甘みを活かしたスムージー2種発売
PR TIMES Topics
【おかず不要】たった1品でおいしさも見た目も満点！『絶品おにぎり』レシピ５選
Sheage
【鹿児島県・徳之島島民熱愛】郷土食「幸せの黄色いおにぎり」って何だ!?薄焼き卵巻いた映える美ジュ♡
あたらしい日日
「なまくり」夏季限定フレーバー『濃厚マンゴー』登場
PR TIMES Topics
1個で完結『春のおにぎり10選』毎日のごはんやお弁当がラクになる【ぐっち夫婦のレシピ】
VERY
ミネラルたっぷり！「海苔とわかめのささみスープ」「梅たまおにぎり」2品弁当
朝時間.jp
まるで花束みたい！「母の日限定オリジナルバウムクーヘン」
PR TIMES Topics
栄養満点『満腹おにぎり』５選！昼ごはんやお弁当にも【ぐっち夫婦】
VERY
朝ごはんにオススメ！“おかず不要”のおにぎり５選【ぐっち夫婦】
VERY
フライパンに入れるだけで、こなれた味！『豚バラと小松菜、長いもの梅だれ蒸し』
オレンジページ☆デイリー
料理の「やりがちな失敗」を解決！【鶏肉の生焼け問題】は“7分放置”がカギだった
VOCE