豚バラ肉入りとコンビーフ入り、2種類のコロッケ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2025.03.19 11:30
【3月6日】 朝ごはん オレンジの花のお茶、ヨーグルト(橙のシロップ)、本日の元気。 昼ごはん 何回やってもうまくいかない薄作りの焼きおにぎり(昔、恵比寿・吉住で食べて感動)にまたもや挑戦。炊きたてごはん(1合)に削り節と醤油を均等に混ぜ合わせて、薄い三角おにぎりを作る(作りたい)。今回はラップに包んで「薄く、薄く」に挑戦したが、記憶にある吉住の焼きおにぎりのような姿にはならず。 半合で4個(まあ…

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