「味噌汁」の具材にぴったり！“うまみたっぷりの栄養食材”→「鍋以外でもおいしい！」

saitaPULS
2025.02.28 17:03
お鍋の具に使うことが多い舞茸ですが、鍋以外でもおいしく調理できないかと探してみたところ、SNSで舞茸を使った意外なレシピを見つけました。組み合わせることでコクやうまみがアップするというので試してみました。舞茸たぬき味噌汁（調理時間：10分）材量（2人分）舞茸　　　　　　50g 天かす　　　　　大さじ1 小葱　　　　　　お好みで 水　　　　　　　400ml 和風出汁の素　　小さじ2分の1 味噌　　　…
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