Q. 「レンジで温めると栄養価が落ちる」って本当ですか?

2025.02.14 11:13
【管理栄養士が解説】電子レンジで温めることで、食品中の栄養素がバラバラに壊れてしまうことはあるのでしょうか? 科学的に解説します。…

あわせて読みたい

Q.「反抗期がない子は、ちゃんと育たない」というのは本当でしょうか?
All About
レンジで簡単!忙しい朝に助かる『蒸しパン』レシピ5選
朝時間.jp
花畑や緑に囲まれる空間で、手ぶらで楽しめる「上質で特別なピクニック」
PR TIMES Topics
100均セリアの「電子レンジ鍋」でラーメンを作ってみた!丼ぶりにも◎時短ラクラク使い方レビュー【2025年最新版】
イチオシ
Q. 「ジュースクレンズで認知機能が低下する」って本当ですか?
All About
北陸初上陸!本格派りんご飴「代官山Candyapple」が富山にグランドオープン
PR TIMES Topics
調理するのは、実は損?管理栄養士が教える〈栄養価を最大限引き出す〉6つのアイデア
ヨガジャーナルオンライン
Q. 「生理中はコーヒーを飲んではいけない」って本当ですか?
All About
常温でいつでも楽しめる“新しいレアチーズ”「生しぼりレアチーズタルト」新登場
PR TIMES Topics
【スナップエンドウ】間違えてない?スナップエンドウの栄養価を逃さない調理法
ヨガジャーナルオンライン
Q. 「花粉症の薬で認知症になる」って本当ですか?
All About
【ナショナルデパート】新しいスイーツブランドから第一弾「児島競艇場」数量限定発売
PR TIMES Topics
“たまごサラダ”を2分で作るワザ。「電子レンジでカンタン!」「疲れた時の1品にしたい」
saitaPULS
加熱調理、実は損してる?食材の栄養をたっぷり体に摂り入れる6つの方法とは【管理栄養士が解説】
ヨガジャーナルオンライン
TOMOMI YOKOYAMA DESIGNと初コラボ、ワーキングウーマン向けトートバッグ「SUPERA」
PR TIMES Topics
レンジで10分で作れる♪「ほうれん草とささみのペペロンチーノ」レシピ
フーディストノート
お正月太り解消!レンジ5分で簡単「きのこのやみつきレモンマリネ」
朝時間.jp
Pâtisserie PROUSTよりパティシエらしさを活かしたアイスの販売をスタート
PR TIMES Topics
レンジで作れる!「もやし×ごま油」のスピード副菜
フーディストノート
たんぱく質リッチ!レンジで簡単「ウインナー入りおから蒸しパン」
朝時間.jp