「長ネギ」を乾燥させずに長期保存させる裏ワザ「目からウロコ」「やったことない…!」

2025.01.30 06:00
「長ネギ」を薬味などで少量使ったあと、残りの分の保存はどのようにしていますか? ラップで包んだり、刻んで保存容器に入れている方も多いと思いますが、その方法では乾燥しやすく、すぐにダメになってしまいますよね。じつは、簡単なある方法で“長ネギを新鮮な状態で長持ちさせる”ことができるんですよ。余った「長ネギ」の保存が難しい……お鍋に入れたり、うどんなどの薬味として欠かせない「長ネギ」。冷え込む今の季節は…

あわせて読みたい

「ホーロー」ってすごいかも。保存容器であり頼れる調理道具でもあるって知ってる?
roomie
実はほとんどの人が間違えてる!?⇒『長ネギ』もう無断にしない【鮮度を保つ保存術】とは
オリーブオイルをひとまわし
人気アイテム「リントブラシ」に新たなカラーバリエーション登場
PR TIMES Topics
【韓国のご飯の供】生たらこに薬味とゴマ油を混ぜるだけ!火を使わず速攻「たらこの薬味和え」出来た!
あたらしい日日
冷凍保存で忙しい朝もラクラク!手作り「レスキュースープ」のレシピ
朝時間.jp
アルペンのプライベートブランド「TIGORA」よりビーチサンダル今年も登場
PR TIMES Topics
【新しい裏ワザで“いちごの保存”】傷みやすいのに…何と新鮮なまま10日間冷蔵できる!え、アルミで!?
あたらしい日日
お得な苺300円と鮮度を保つ保存方法
暮らしニスタ
東京駅の「東京ギフトパレット店」限定となる新商品「エクレア ミルク」新発売
PR TIMES Topics
「千切りキャベツ」も冷凍できるんです!”シャキシャキ食感”をキープする<驚きの裏ワザ>に目からウロコ!
オリーブオイルをひとまわし
残ったケーキをおいしく食べる目ウロコな保存方法3選!企業SNSで話題の裏ワザも試してみた♪
暮らしニスタ
家具調のピアノ専用スツール登場
PR TIMES Topics
「ラップの芯」の目からウロコの活用術「手軽に使えて便利!」「クセになる」「疲れが吹き飛ぶ」
saitaPULS
【ホットケーキの冷凍保存】焼き立てふわっふわが復活する裏ワザだと!?重要なのは水分量なんですと!
あたらしい日日
ヘアアクセサリーブランド「Complex Biz」より誕生花をテーマにしたヘアアクセサリー発売
PR TIMES Topics
長ネギで風邪予防レシピ2つ!悶絶のおいしさ「長ネギの鶏肉みそ」と「長ネギグリル」
朝時間.jp
アレンジ・保存もOK!簡単でおいしい「にんじんとベーコンのコンソメ煮」
フーディストノート
ふわっととろけるようなくちどけ「白い恋人チーズケーキ」
PR TIMES Topics
サイズ違いで使いやすい♪そのまま食卓にも出せる「保存容器3点セット」
フーディストノート
お花見に!プロの寿司屋が教える『保存容器で簡単押しずし』のレシピ|100均でも
オレンジページ☆デイリー
見て・知って・味わって楽しむ、新体験型スポット『紙遊』オープン
PR TIMES Topics