「捨てないで！」長ねぎの青い部分は「ねぎみそ」にして活用しよう♪

フーディストノート
2025.01.28 09:00
人気フーディストの小泉明代さんに、長ねぎの青い部分を使った「ねぎみそ」のレシピを教えていただきました。ご飯のお供して、おにぎりにぬって、料理の具に混ぜて…など使い方はいろいろ♪捨ててしまいがちな、長ねぎを無駄なく食べることができますよ。…
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