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アレが食べたいからこの店へ！東京にいることを忘れちゃいそう！　銘店〈ラ・ビスボッチャ〉はジューシーなアイリッシュビーフと本場さながらの演出でイタリア気分！

2025.01.27 10:00

1993年広尾にオープンしたイタリア料理の老舗といえば〈ラ・ビスボッチャ（LA BISBOCCIA）〉。落ち着いたロケーションにある隠れ家で、一歩足を踏み入れると、まるでイタリアにいるかのような賑やかなムードが漂う。2013年から料理長を務める井上裕基さんは、食材への造形が深く、イタリア料理ひと筋の実力派。井上さんのもと、本場さながらの演出とシンプルな味わいで、日夜リピーターの口福を満たしている。…

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