グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験！〈ル・プリスティン東京〉で世界的シェフ・セルジオさんが新たに手掛ける“ウィークエンドブランチ”を味わって！

2023年12月6日にオープンした〈ホテル虎ノ門ヒルズ〉は、再開発が進む虎ノ門にあって、もはやランドマーク的な存在となっている。メインダイニングの〈ル・プリスティン東京〉は、“ガストロノミーの輝き”と評されるセルジオ・ハーマンさんがプロデュース。伝統的なイタリア料理のエッセンスを取り入れたモダンガストロノミーが体験できるとあって、日夜食通が訪れている。…