冷えを防ぐ‟鶏肉”料理「鶏ももと大根のしょうが煮」のつくり方|食材の賢い組み合わせ

2025.01.26 10:00
ふだんの食材をおいしく、賢く、効率よく。本記事では、管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ『鶏肉の賢い食べ方』(オレンジページ)より、体を温める「鶏肉と大根のしょうが煮」のつくり方をご紹介します。熱を生み出す鶏肉と、体を温めるしょうがの力で体の中からポカポカに。冷えを予防して健やかな体をつくりましょう。「鶏肉×しょうが」で体の中から温め、冷えを予防高たんぱくで疲労回復効果が期待できる「鶏肉」は…

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