「秋鮭の照り焼き」のつくり方。手をかけないからおいしい“いちばんやさしい”魚の食べ方／料理家・飛田和緒さん

天然生活web
2024.12.20 17:00
海の近くに住んで20年。地元の魚を使った料理が日課の料理家・飛田和緒さんに、魚料理をもっと身近に感じられるシンプルレシピを教えていただきました。『いちばんやさしい魚の食べ方』（オレンジページ）より、秋鮭の照り焼きのつくり方を紹介します。「秋鮭の照り焼き」のつくり方1人分290kcal　塩分2.7g甘辛だれをからめた照り焼きは、ご飯にのせて食べるのもおいしい。つけ合わせは焼いたねぎや、甘酢しょうがで…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

いつもの豚しゃぶが感動レベルに激変…【水1/4カップの蒸しゆでワザ】がすごかった
オレンジページ☆デイリー
寒い日に食べたい、簡単洋食メニュー！ほっこり『たらとかぶのクリーム煮』のレシピ
オレンジページ☆デイリー
まるで花束みたい！「母の日限定オリジナルバウムクーヘン」
PR TIMES Topics
ガッツリおかずの新星現る。『半熟卵と豚のガリバタ照り焼き』が至福のおいしさ！
オレンジページ☆デイリー
野菜が主役の「なすのかば焼き弁当」のつくり方。料理家・飛田和緒さんが“野菜好き”の娘につくる家族弁当
天然生活web
和モダン空間で体感する発酵温浴SPAオープン
PR TIMES Topics
春の「たけのこごはん弁当」のつくり方。料理家・飛田和緒さんが“娘への思い”を込めてつくる、季節の家族弁当
天然生活web
辛くないから家族みんなに大人気！飛田和緒さん『にらどっさり塩麻婆豆腐』の作り方
オレンジページ☆デイリー
東京ばな奈×ドクターイエロー！東京土産にぴったりなオリジナルデザインのエコバッグ登場
PR TIMES Topics
これ絶対においしいに決まってる…『鮭となすのたっぷりみぞれ煮』が最高の冬おかず！
オレンジページ☆デイリー
魚料理こそ〈焼き肉のたれ〉を使うべし。『鮭と大根の炒めもの』の絶品おかず／弁当に
オレンジページ☆デイリー
福岡のドーナツ店より「母の日限定スペシャルギフトセット」登場
PR TIMES Topics
背徳的なウマさ…濃厚にんにくバター『鮭とじゃがいもの塩バター煮』｜フライパンレシピ
オレンジページ☆デイリー
節約食材もやしが感動レベルに激変！調味料はしょうゆと塩だけの、とろみ炒めって？
オレンジページ☆デイリー
油いらず下味もフライパンで『絶品回鍋肉（ホイコーロー）』を１ステップで作る裏ワザ
オレンジページ☆デイリー
筍尽くしで春満喫！栗原心平さんの『青椒肉絲（チンジャオロースー）弁当』簡単メンマも
オレンジページ☆デイリー
余りがちな柚子胡椒、今すぐ白菜とあえてみて！辛みがクセになる『白菜の柚子胡椒漬け』
オレンジページ☆デイリー
【冬の簡単手仕事】ほんのり甘く、いい香り。酒粕で自家製『魚の粕漬け』／野菜も
オレンジページ☆デイリー