【シェフ三國/基本の魚料理】ふっくらプリプリ♡皮カリッカリ♪「鱈のムニエル」作ろう！え、塩昆布使うの!?

あたらしい日日
2025.01.13 08:00
管理栄養士のともゆみです。鱈は1年中出回っていますが、冬が旬の魚。鍋や煮付けにしてもおいしいですが、三國シェフがムニエルを作っている動画を発見！ムニエルは自己流で作ったことはありますが、三國シェフが作ると、皮がカリカリ、身はふっくらになるん…
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